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A Escola de Panificação do Sipan-Aipan ABC e a escola Senai Jacob Lafer, em Santo André, concluíram no dia 12 de setembro, a primeira turma do curso de Técnicas em Confeitaria, que faz parte do Projeto “Mulheres na Panificação”. A iniciativa foi direcionada para colaboradoras das panificadoras e confeitarias do grande ABCDMR. O projeto tem como objetivo capacitar mulheres do setor de panificação da região, visando...

No dia 28 de agosto, o presidente da Fiesp, Josué Gomes da Silva, recebeu uma parcela dos Sindicatos da Casa para um almoço onde não só ele pôde expor as suas últimas ações em defesa da indústria de transformação como também foi uma oportunidade para ouvir dos presidentes presentes as suas demandas. Durante o encontro, Josué enfatizou sua luta em defesa da redução da taxa de...

O SIAMFESP participou, no dia 10 de agosto, do I Seminário Estratégia Nacional de Infraestrutura da Qualidade, organizado pela Confederação Nacional da Indústria (CNI) em parceria com o Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC). O evento, que aconteceu em Brasília, teve como representantes do Sindicato o diretor executivo, Celso Daví Rodrigues, e o gestor do ABNT/CB-248 e assessor técnico, Roney Margutti. A abertura do...

Roberto de Lucena, secretário de turismo do estado de São Paulo, conferiu de perto a Fipan, maior feira de panificação da América Latina. A convite de Rui Gonçalves, presidente do SAMPAPÃO, sigla que agrega as entidades de Panificação e Confeitaria de São Paulo, o Secretário de Turismo do Estado de São Paulo, Roberto de Lucena, conheceu de perto as delícias da panificação brasileira na Fipan, maior...